Autores: Mari Carmen L√≥pez Palomo, Eduardo Ortu√Īo Pampin.

√ćndice

Descripción del lugar

El lagar de Chinchilla se encuentra en los l√≠mites del Parque Natural de los Montes de M√°laga, y para llegar a √©l no hay ning√ļn camino actual.

Este lagar constitu√≠a junto a los lagares de Santillana, Melgarejas y Juan Ramos una propiedad unitaria, y esta fue la √ļnica finca que se reserv√≥ el propietario para su explotaci√≥n.

 

Lagar de chinchilla
Fig. 1. Lagar de Chinchilla, vista trasera. Fotograf√≠a Eduardo Ortu√Īo.

Historia del lugar

Nos encontramos ante un lagar que seg√ļn la documentaci√≥n encontrada, se sit√ļa en la d√©cada de 1840 su primera fase constructiva, a la cual corresponde el primer patio dedicado a vivienda, que se complementaria para las labores de la uva con un lagar de pisar de peque√Īas dimensiones exterior y por una prensa rudimentaria.

En el Registro de la Propiedad de 1843 se describe así:

‚ÄúUna hacienda de campo nombrada de Chinchilla, partido de Chapera la de en medio compuesta de ciento noventa y siete fanegas de tierra con cuarenta y siete obradas de vi√Īa, arboleda, casa de lagar de pisar y vasijas‚ÄĚ.

Fig. 2. Extracto del el Registro de la Propiedad de 1843.

Entre 1860 y 1870, nos encontramos con una segunda fase constructiva que corresponde con el momento de mayor apogeo de la economía del cultivo de la vid en esta zona, y es cuando el edificio se amplía. En el Registro de la Propiedad de 1864 se describe así:

‚ÄúHacienda heredad de vi√Īas nombrada de Chinchilla en el partido de Chapera la de en medio t√©rmino municipal de esta ciudad, distrito judicial de la Merced, consta actualmente de doscientas cincuenta fanegas de tierra de secano, que en su mayor parte comprenden doscientas obradas de vi√Īa Pedro Xim√©n de mil cepas cada una con cuatro mil pies de olivo, y en su centro, casa de labor, otra de habitaci√≥n, lagar de pisar, sus aperos y un gran almac√©n construido para vinos, y en todas las localidades agua propia de nacimiento. La casa se halla en el centro del expresado predio‚ÄĚ.

Fig. 3. Extracto del el Registro de la Propiedad de 1864.

A partir de 1880, nos encontramos con una tercera fase constructiva, ya que tras la crisis de la filoxera, el cortijo se adecua a la desaparición del cultivo de la vid, y se adapta para el cereal de secano y a las labores de transformación de la aceituna.

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Fig. 4. Zona se√Īorial del lagar de Chinchilla. Fotograf√≠a Eduardo Ortu√Īo.

En un documento de 1885, se describen para el edificio un ruedo exterior y una era empedrada, que indican la dedicación al cereal pero sin más repercusión que la autoconsumista y para la alimentación de los animales. Las cuadras ocupan el antiguo lagar. La estructura de la vivienda era mixta, de mampostería y ladrillo, y la viguería, de madera, aunque apenas quedan ya restos.

En el siglo XX, la finca pertenece a Manuel Romero F. de la Bandera, y esta se dedica a pastos para animales, algunas vi√Īas y leguminosas, olivar, pero sobre todo al cultivo de rosas, sobre todo de la especie Rosa Damascena de Miller, destinado a la producci√≥n de esencia para perfumes, y para ello se instalaron en la finca alambiques.

Para esta importante producci√≥n de rosas, el due√Īo de la finca pidi√≥ permiso en 1930 al Ministro de Fomento. El lagar acab√≥ sus d√≠as como f√°brica de perfumes que vend√≠an en la otra propiedad perteneciente a la familia.

Esta otra finca se encuentra antes de llegar a la fuente de la reina, y se conoc√≠a como ‚ÄúLa venta de la Chinchilla‚ÄĚ.

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Fig. 5. La venta de la Chinchilla. Fotografía Carlos Sánchez.

Actualmente el edificio es propiedad privada, se desconoce el due√Īo actual y nada se sabe sobre su futuro.

Historia familiar

M√°laga siempre ha tenido familias importantes, algunas con m√°s renombre que otras , esta es la historia de una de ellas. Incluso tiene calle en M√°laga. Los ¬ęCHINCHILLAS¬Ľ seg√ļn el callejero local de Narciso D√≠az de Escovar publicado en ¬ęEl Cronista¬Ľ, la calle recuerda a la familia de los Chinchilla, herederos de t√≠tulos de Castilla y gran favorecedora de los intereses de M√°laga.

Hay una Real Cédula del 20 de marzo de 1491, en la cual se nombraba Primer Cónsul del Puerto de Málaga don Alfonso de Chinchilla. Hubo varios individuos de este apellido naturales o residentes en Málaga:

  • Luis Chinchilla: Alguacil Mayor en 1569. Desempe√Ī√≥ altos puestos y fue Caballero veinticuatro de la ciudad de Granada. Muri√≥ en 1669.

  • Pedro Chinchilla Jurado: Regidor Perpetuo en el siglo XVII.

  • Clemente de Chinchilla: Prelado de la Santa Iglesia Catedral.
  • Antonio Chinchilla Fonseca y Ventimiglia: Marqu√©s de Chinchilla, fue procurador en Cortes de la ciudad en 1712. Muri√≥ en 1738.

  • Jos√© Chinchilla: Rector del Colegio de la Orden Jesuita de M√°laga en 1715.

  • Francisco de Chinchilla Hinestrosa: Marqu√©s de Chinchilla. Muri√≥ en 1775 y se le enterr√≥ en los Santos M√°rtires.

  • Bernab√© Chinchilla: Militar, en 1834 mandaba uno de los escuadrones que estaban de guarnici√≥n en M√°laga.

  • Agust√≠n Chinchilla: Intendente de Rentas de la provincia, se le confi√≥ la jefatura pol√≠tica de la provincia, presidi√≥ la Junta de M√°laga.

  • Jos√© Chinchilla y D√≠az de O√Īate: Militar que naci√≥ en Marbella en 1839 y muri√≥ en Madrid en 1898. Ascendi√≥ a teniente coronel por m√©ritos de guerra. Tom√≥ parte en casi todas las campa√Īas b√©licas en que intervino el ej√©rcito espa√Īol en la segunda mitad del siglo XIX. Cooper√≥ a sofocar la sublevaci√≥n de Cuba.

Existe un pante√≥n en el cementerio San Miguel, el n√ļmero 146. Perteneci√≥ al Catedr√°tico don Laureano Chinchilla Morales (1886-1955) casado con do√Īa Concepci√≥n Due Rojo (+ 1973). Actualmente pertenece a sus descendientes.

Conclusiones

Se desconoce el primer due√Īo de este edificio en el linaje de los Chinchilla. Pero seg√ļn las fechas encontradas creemos que se podr√≠a tratar de Bernab√© Chinchilla, el militar malague√Īo que en esa misma √©poca mandaba un escuadr√≥n en la ciudad.

No ser√≠a la primera vez que un alto cargo militar buscar√° la tranquilidad y la discreci√≥n de los montes malague√Īos para establecer su vivienda, u otro oficio con el que mantenerse ocupado tras su retiro.

Referencias

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