Autora: Mari Carmen López Palomo.

√ćndice

Descripción del lugar

Por la salida 134 de la Autovía A-45 de Málaga, en dirección a Casabermeja desde Málaga, podemos encontrarnos lo que fue una antigua edificación destinada para la fabricación de aceite. Hoy prácticamente abandonada a su suerte y que sucumbirá al paso del tiempo.

 

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Fig.1. Entrada al lagar Ave Mar√≠a. Fotograf√≠a Francisco Espa√Īa.

Seg√ļn la poca informaci√≥n que hemos podido encontrar y tras nuestra visita a este hermoso cortijo, hemos podido ver que fue un lagar de grandes dimensiones, que contaba con dos plantas. En la planta baja podemos apreciar una amplia cocina, un horno y una inmensa chimenea. Tambi√©n cuenta con numerosas estancias, y un patio, donde pudimos ver restos de prensa.

 

Fig.2. Interior de la planta baja del Lagar Ave María. Fotografía tomada del grupo de Facebook ''Lagares y Cortijos'' facilitada por Carlos Sánchez.

De la parte superior, la cual se encuentra en un estado muy cochambroso, son destacables varias estancias, como son los cuartos de los habitantes de aquel lugar, y una amplia sala con balcón que da a la entrada principal.

 

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Fig.3. Uno de los cuartos superiores que a√ļn conserva las camas. Fotograf√≠a Eduardo Ortu√Īo.

El cortijo cuenta con una ermita, que se encuentra adosada al edificio. Dicha ermita posee una placa bastante deteriorada por el paso del tiempo, pero todavía se puede leer parte de su inscripción, que dice lo siguiente:

 

‚ÄúSe empez√≥ esta Hermita 13 Junio 1761 Y celebr√°ndose la primera misa el 21 Septiembre 1762. Se sol√≥ de m√°rmol y se puso el cuadro en Agosto‚ÄĚ

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Fig.4. Placa situada en lo alto de la ermita del lagar Ave Mar√≠a. Fotograf√≠a Francisco Espa√Īa.

Seg√ļn la documentaci√≥n que hemos podido encontrar, este lagar cont√≥ con una prensa de viga, la cual est√° derruida, pero que bajo sus escombros se conserva un bomb√≠n y una prensa de perfolla en buenas condiciones. El lagar cuenta con m√°s restos de prensas y molinos, pero estos pertenecen a mediados del S.XX, y son parte de una almazara que se construye exenta al edificio principal.

 

Fig.5. Ejemplo lagar con prensa de viga.

De este hito había una placa que recogía dicho hecho, ahora desaparecida.

 

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Fig. 6. Placa desaparecida que narra la construcción del molino de aceite, finalizando en 1890. Fotografía tomada del grupo de Facebook ''Lagares y Cortijos'' facilitada por Carlos Sánchez.

Historia familiar

Sobre los propietarios, no tenemos ninguna información, solo que de la gente que vivía desde  1841 a 1870 en el lagar, había un labrador, varios hombres del campo y jornaleros, y que los propietarios vivían en la ciudad. Pero esta es una información que se nos ha aportado, pero que no hemos podido contrastar.

No es de extra√Īar que el cortijo se encontrase de forma arrendada a una familia. Siendo esta √ļltima la que viv√≠a en √©l, y la que cuidaba tanto del lagar como de sus tierras. Por otra parte sus propietarios podr√≠an vivir en la ciudad dejando el lagar en buenas manos.

 

Referencias

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